2017-06-23

Blommorna kommer och går

Prästkragar

prästkragar
Prästkragar. Foto: ©nini.tjader.2017
Blommorna kommer och går så här års.
Vad är mer sommar och midsommar än prästkragar?

prästkragar
Prästkragar. Foto. ©nini.tjader.2017
Vi har två olika sorters prästkragar.Den ena är den vanliga, lite mindre, som blommar just nu. De växer i en klunga precis i kanten av hallonsnåret. Sen har vi en annan sort, de stora, kraftiga, som får riktigt stora blommor och blommar ganska länge. De har kommit upp, men blommar inte än. De är sena i år.

prästkragar
Prästkragar. Foto: ©nini.tjader.2017
De vanliga är vackrast tycker jag.

prästkragar
Prästkragar. Foto: ©nini.tjader.2017
En av årets prästkragar är missbildad. Se fotot ovan. Det är en enda blomställning. Två sammanvuxna mittendelar och blomblad ut i båda ändarna. Men bara en stjälk till den.

prästkragar
Prästkragar. Foto: ©nini.tjader.2017
Förutom prästkragar finns det naturligtvis en hel del andra blommor just nu. Och en del har redan blommat ut och försvunnit. Andra väntar vi fortfarande på.

prästkragar
Prästkragar. Foto: ©nini.tjader.2017

Iris

En som jag INTE väntat på var en iris med märklig färg som plötsligt dök upp i beståndet med solbrud.

iris
Iris. Foto. ©mnini.tjader.2017
Svår att ta bild på eftersom den växer/växte mitt inne i beståndet av solbrud (som om några dagar kommer att blomma men ännu bara står i knopp).

Irisen kommer från ett stort antal iris som jag vann i en FaceBook tävling för ett antal år sedan. Jag stoppade ner så många jag kunde i jorden då, och gav bort resten till några grannar som i sin tur stoppade ner dem i jorden också. Några av dem blommade den sommaren. Därefter, ingenting. Inga iris. Men lökarna finns tydligen kvar där i jorden, och den här dök upp nu.

iris
Iris. Foto. ©nini.tjader.2017
Iris är oftast blå eller gula eller på annat sätt tvåfärgade. Den här var orange och rosa med randning i kronbladen. Den har vissnat ihop nu, så blomningen var kortvarig.

iris
Iris. Foto: ©nini.tjader.2017
Om det framöver kommer fler iris eller inte är ovisst. Vi får väl se.

iris, solbrud
Iris bland solbruden. Foto: ©nini.tjader.2017
Det var bara en slump att jag fick syn på irisen där bland solbruden (som är större än någonsin tidigare i år). För att se den behövde man passera bakom rabatten i gruset mot husväggen. Såg något där i det gröna som inte hörde dit och det visade sig vara irisen.

Hängsyren

hängsyren
Hängsyren. Foto: ©nini.tjader.2017
Även hos vår lilla hängsyren har blommorna kommit och gått. Det ärförsta året den blommat, efter att ha stått där i fyra år. Två blommor fick den. Den ena precis som den skulle vara, den andra inte riktigt som den skulle vara.

hängsyren
Hängsyren. Foto:©nini.tjader.2017
Den andra blomman började slå ut, men många av de småknopparna förblev ihoptorkade och slog aldrsig ut. Misstänker att den blivit köldskadade, då i maj då det var några riktigt kalla nätter och dagar efter en period med värme.

Hängsyrenens blommor. Foto: ©nini.tjader.2017
Doftade hängsyren? Väldigt lite. Förhoppningsvis får den fler blommor nästa år. Busken har i varje fall vuxit ordentligt i vår och har brett ut sig också.

Spirea

Den stackars spirean som står bredvid hängsyren - med en plymspirea på dess andra sida – har kommit helt i kläm. Även spirean, en vanlig brudspirea, har blommat dåligt i år. Tror att även den fick en köldknäpp som påverkat blommorna. Den blommar nu, men det är sent. När den blommat klart ska jag klippa ner den och till hösten gräver vi förmodligen upp den och omplacerar den någonstans.

spirea
Spirea. Foto: ©nini.tjader.2017
På bilden nedan ser du hur trångt dt blivit där i hörnet mellan plymspirean och hängsyrenen. Man måste just nu hålla undan plymspireans blomställningar (som inte slagit ut än men är på G) för att alls se spirean. Den behöver verkligen flyttas…

Trångt trädgårdshörn. Foto: ©nini.tjader.2017
Det händer mycket i trädgården nu. Om man inte fotograferar regelbundet hinner man inte med och missar utvecklingen.

Blommor

Blomman nedan kommer från en fröpåse med mixade frön som jag sått runt den mer eller mindre vilda rabatten vid fågelmataren. Vad det är för sorts blomma? Vad den heter? Har ingen aning, men den kommer från en kommersiell fröpåse. Vad som mer kommer att växa upp från de fröna väntar vi fortfarande på. Den här var först av dem.

gulblomma

GLAD MIDSOMMAR!

Jag brukar inte fira midsommar – tycker det är skönt att bara vara hemma. Inte ens som barn var jag särskilt förtjust i midsommar. Speciellt inte all pinsamma lekar…

Men i år ska grannen och jag och tre av hennes vänner som bor i närområdet grilla tillsammans här utanför oss. Alldeles lagom firande om ni frågar mig. Och inte behöver man ta sig någonstans och hem igen heller…

2017-06-17

Aklejorna finns överallt just nu

aklejor
Aklejor 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Jag älskar aklejor.

aklejor
Aklejor, 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Mina första aklejor grävde jag upp hos en granne en bit bort, med hans tillåtelse förståss. De såg ut som den ovan. Ljust vit-rosa.gul-beige nånting. Det var två plantor som flyttade hem till mig.

akleja

akleja
Aklejor, 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Så plötsligt i förra veckan dök det upp blå aklejor där ute. Var kom de ifrån?

aklejor
Blå aklejor, 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Jag frågade i mina trädgårdsgrupper på FaceBook och en del andra fora hur det kunde komma sig att jag plötsligt fick blå aklejor. De flesta teorierna gick ut på att de hade korsat sig med någon grannes aklejor. Det är bara det att ingen nära granne har några aklejor. En annan källa berättade att aklejorna har förmågan att själva ändra sitt DNA så att de därmed ändrar färg.

akleja
Rosa akleja. Foto: ©nini.tjader.2017
Annars är de andra fortsatt mest rosa-vit-ljusgula. Men några av dem har blivit mer rosa. Och flera har fått dubbla "underkjolar".

aklejor
Aklejor 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Aklejornas blomställningar är komplicerade och intressanta. Om du aldrig tittat nära på dem, gör det.

aklejor
Aklejor 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Aklejorna är också högre i år än tidigare år. Blommorna svävar högt där uppe på sina långa stänglar.

aklejor
Blå-vita aklejor 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Eftersom jag tyckte det var lite tråkigt med bara en färg på alla aklejor så köpte jag två stycken hos Zetas tidigt i vår. Den ena är blå-vit, med vit underkjol.

aklejor
Röd-vit akleja 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Den andra är röd-vit, med vit underkjol. Men den har blivit mer rosa än röd eftersom den står lite mörkt och nästan försvunnit under de andra aklejorna och vinbärsbusken bredvid.

aklejor
Aklejor 2017. Foto: ©nini.tjader.2017
Det ska bli intressant att se vilka färger det blir nästa år…

akleja
Akleja 2017. Foto. ©nioni.tjader.2017
Tog in en akleja som en av katterna legat på så den gått av. Som snittblomma håller den bara någon dag. Tittar man nära på blomman ser man det blå anlaget. Det kanske inte är så konstigt öndå att den ändrar färg helt av sig själv.

akleja
Akleja 2017. Foto. ©nini.tjader.2017
Jag älskar verkligen aklejor och dess intrikata blommor. Intressant blomma.
Grannen, Gustavs matte, tycker att de ser skräpiga ut och gillar dem inte alls…

Hur kan man INTE gilla aklejor? Visst, de sprider sig som bara den och dyker upp lite här och var, men det är ju bara trevligt, eller? Att de kan ändra färg lärde jag mig först i år. Vackra och intressanta är de. Ju fler desto bättre.

aklejor
Aklejor 2017. Foto: ©nini.tjader.2017

2017-06-10

Aloe Vera befriad från sina bebisar

aloevera
Aloe Vera Foto: ©nini.tjader.2017
Jag har en stor Aloe Vera som jag haft i ett antal år. Ursprungligen stod den i fönstret i bostadsrättsföreningens föreningslokal. Där fick den vatten någon enstaka gång när vi (jag satt i styrelsen på den tiden) hade möten där. Annars inte. Den förde en mycket tynande tillvaro men överlevde trots det. När vi beslöt att ge de levande blommorna i föreningslokalen ett bättre liv tog jag hem Aloe Veran. I föreningslokalen har det sedan dess bara funnits konstgjorda blomma.

aloevera
Aloe Vera Foto: ©nini.tjader.2017
Sen dess har den växt och producerat många små Aloe Vera-babies, dvs. de nya små plantor som vartefter dyker upp i krukan. Dem har jag tagit loss vid omplantering till ny kruka/ny jord och i flera fall gett bort. En del har jag behållit.

aloevera
Alo Vera. Foto: ©nini.tjader.2017
Det här (ovan) är två småplantor från moderplantan som blivit stora. De fick nyligen ny, större kruka och ny jord.

aloevera
Aloe Vera. Foto: ©nini.tjader.2017
Nu var det dags för den stora moderplantan att få ny jord och befrias från sina småplantor. Det var tipp-risk för den och den blev torr på nolltid efter vattning. Inte för att den behöver massor med vatten, men den ska inte bli snustorr. Då slokar den och bladen hänger ner mer än vanligt.

De stora plantorna blir jättetunga, och bladen sticks eftersom de har taggar längs sidorna. Jag väntade på en någorlunda vindfri dag utan regn och svepte sedan in den i en stor handduk och tog ut den i trädgården och befriade den från sin kruka.

Då såg det ut som ovan. Inte konstigt att det snabbt blev torrt i krukan.

Aloe Vera. Foto: ©nini.tjader.2017
Sex småplantor fanns det i krukan. Den största dök upp i vintras någon gång. Upptäckte den först när den hade blivit så stor att den trängde undan en del av bladen från moderplantan. De andra har kommit senare, vartefter.

aloevera
Aloe Vera, befriade småplantor. Foto: ©nini.tjader.2017
Här är småplantorna. Läste någonstans att de behöver ha egna rötter för att kunna planteras i egen kruka utan moderplantan. Och de hade de ju alla.

aloevera
Aloe Vera. Foto: ©nini.tjader.2017
När all gammal jord var borttagen från rötterna och alla småplantor befriade så såg man hur mycket rötter moderplantan faktiskt har. Den stora rotstocken är lite av ett problem eftersom den är sned och ganska långa. Det gör den svår att plantera. Har ingen aning om man kan ta av den stora rotstocken och göra den kortare. Har inte velat experimentera med det. All jord var snustorr och i princip förbrukad. Sen gjorde jag ren krukan till moderplantan eftersom den skulle återanvändas. Den gamla jorden åkte ner i den svarta påsen med trädgårdsavfall och kommer att åka till tippen vad det lider.

aloevera
De två minsta Aloe Vera, omplanterade. Foto: ©nini.tjader.2017
De två minsta plantorna fick en gemensam kruka. Den står för närvarande i mitt sovrumsfönster i en ytterkruka. Västerläge.

aloevera
De två mellanstora Aloe Vera, omplanterade. Foto: ©nini.tjader.2017
De två mellanstora plantorna fick också gemensam kruka. De står för närvarande i mitt ena köksfönster i en ytterkruka. Söderläge.

aloevera
Största plantan, omplanterad. Foto: ©nini.tjader.2017
Den största befriade plantan fick en egen kruka, en ganska djup kruka med tanke på längden av dess stora rotstock. För närvarande står den i mitt ena köksfönster. Västerläge. Den känns vinglig så den bör nog få ett stöd till den etablerar sig.

alovera
Aloe Vera med flera i vardagsrumsfönstret. Foto: ©nini.tjader.2017
Moderplantan fick komma tillbaka i samma kruka som tidigare, men med ny jord. Den fick också komma tillbaka till samma plats i vardagsrumsfönstret som tidigare. Det är den enda fönsterbräda (av marmor) som klarar dess tyngd och där den får plats. Den fönsterbrädan är dubbel. Fönstret har västerläge.

Till höger om den står den kruka med två Aloe Vera som jag planterade om nyligen och som finns på bild högre upp här.

Moderplantan Aloe Vera har också tre ganska kraftiga bambupinnar som stöd och ett plastband för uppbindning av buskar för att hålla den på plats mot pinnarna. När den var på plats i fönstret vattnade jag den ordentligt. Ville inte göra det utomhus eftersom jag ju skulle bära in plantan och den är tillräckligt tung utan våt jord…

Nu får jag hålla lite koll på dem så det varken blir för vått eller för torrt i jorden för de nyplanterade plantorna. De kan tillfälligt kännas mjuka medan de håller på och etablerar sig, men det brukar gå över ganska snabbt. De behöver bara vänja sig och börja använda sina egna rötter.

2017-06-07

Rabarber, rabarber, rabarber

rabarber
Årets rabarber. Foto: ©nini.tjader.2017
I år blev grannens och min gemensamma rabarber av normalstorlek. Vi har kämpat i flera år för att få den att trivas och må bra och växa ordentligt. I höstas byggde vi på odlingsboxen de 2 rabarbersorterna bor i med en våning till och fyllde på med jord och kogödsel och lyfte de två plantorna så de skulle få mer jord under sig. Sen väntade vi på våren och att de skulle börja växa. Och det gjorde de.

De är dock fortfarande inte så stora som vi skulle önska, och inte så kraftiga heller. Men de är BETYDLIGT större och bättre än tidigare år.

rabarber
Vår rabarber efter första skörden. Foto: ©nini.tjader.2017
Vi skördade första gången den 1 juni. Förhoppningsvis växer det vi lämnade kvar till sig för en andra skörd. (Till höger om rabarbern växer frösådd spenat).

rabarber
Min andel av rabarber. Foto: ©nini.tjader.2017
Min andel av första skörden blev efter ansning 309 gram. Det är 3 gånger så mycket som förra året…

Vad räcker då 309 gram rabarber till? Åkte ner till Tumba för att köpa mer rabarber eftersom det var slut hos ICA Solbo på väg hem från gymet. På ICA Kvantum hade de ekologisk rabarber för 49:90 kilot. Den köpte jag inte. Alldeles för dyrt. Gick vidare till Willy's. Där kostade rabarbern 29:90 kilot. Köpte ett kilo.

För en tid sen sparade jag en länk till ett antal rabarberrecept hos Dan Sukker. Där fastnade jag bland annat för rabarbermarmelad och rabarbersirap.

rabarbersirap
Rabarbersirap. Foto: ©nini.tjader.2017
Rabarbersirap kan man använda antingen till att hälla på glass, eller till att hälla i en margarita drink.
Det här är Dan Sukkers recept på Margarita med rabarbersirap.

Rabarbersirap


Ingredienser


4 cl tequila 
2 cl cointreau
4 cl limejuice
4 cl rabarbersirap
salt
Rabarbersirap
3 stjälkar rabarber i bitar
3 1/2 dl vatten
3 1/2 dl Dansukker Strösocker


Börja med rabarbersirapen. Låt ingredienserna koka ihop i cirka 15 minuter.
Sila i en grovmaskig sil. Pressa försiktigt rabarbern så all saft rinner ut. Låt svalna.
Skaka tequila, cointreau, limejuice och rabarbersirap.
Servera i cocktailglas med saltad kant.
Tips!
Den snyggaste saltranden får du genom att gnida kanten av glasets utsida med en citronskiva och sedan vända glaset upp-och-ned och strö på salt.

Receptet är framtaget av Dansukker
Jag gjorde rabarbersirap på huvudsakligen våra egna rabarber.

rabarbersirap, rabarbermarmelad
Rabarbersira och rabarbermarmelad. Foto: ©nini.tjader.2017
Därefter gjorde jag rabarbermarmelad. Också den efter ett recept hops Dansukker.

Det här är Dansukkers recept på Rabarbermarmelad.


Ingredienser

  • 500 g rabarber i bitar
  • 1 ekologisk citron, saften
  • 500 g (1 påse) Dansukker Ekologiskt Syltsocker
  • 1/2 tsk mald kardemumma


Blanda samtliga ingredienser i en gryta och koka under omrörning i 4 minuter. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara i kylskåp.
Kardemumman kan ersättas av 1-2 msk riven, färsk ingefära.

Receptet är framtaget av Dansukker
Jag hade både mald kardemumma och riven färsk ingefära i marmeladen. Och min citron var inte ekologisk vad jag vet. Jag hade inte heller ekologiskt syltsocker, utan helt vanligt syltsocker med pektin.

Marmeladen blev jättegod, särskilt om man äter den på digestives.

När jag hade gjort klart marmeladen hade jag fortfarande rabarber kvar, nämligen cirka 350 gram.

rabarbersmulpaj
Rabarbersmulpaj. Foto: ©nini.tjader.2017
Beslöt mig för att göra en rabarbersmulpaj av de rabarber jag hade kvar. Jag använde ett recept jag använt förut och som jag publicerade 2014 här på bloggen (klicka på länken).

Egentligen ska det vara 500 gram rabarber i den, men det gick bra även med de cirka 350 jag hade. Dessutom lade jag till den "rabarberkompott" som blev kvar efter att jag gjort rabarbersirapen eftersom jag tyckte det skulle vara synd att kasta den och istället sparade den. Jag har också alltid mer kanel i rabarberpaj (och äppelpaj) än vad som står i recepten.

Rabarbersmulpajen blev jättegod. Inte mycket kvar nu… Åt den med vaniljglass eftersom jag inte hade någon vaniljvisp hemma, vilket jag annars helst hade haft.

Jag tänker också göra rabarberchutney, nu när det är rabarbersäsong. Chutney är gott till grillade kötträtter.

Rabarber, rabarber, rabarber…

2017-06-04

Mellan hägg och syren blommar även lupinerna

lupiner
Lupiner. Foto: ©nini.tjader.2017
 Nu är det den här doftande, vackra perioden mellan hägg och syren då syrenerna blommar och lupinerna slår ut.

lupiner
Lupiner. Foto: ©nini.tjader.2017
Lupiner är vackra. När de blommar. Och näst intill omöjliga att utrota. De sprider sig som bara den. De har också en pålrot som går djupt, djupt ner i jorden och mycket svår att gräva bort. Tar du in lupiner i trädgården får du skylla dig själv… Snart nog konkurrerar de ut allt annat.

Men vackra är de när de blommar.

syrener
Lila syrener. Foto: ©nini.tjader.2017
Häggen blommade nyligen. Den tog slut på cirka två dagar och jag hann aldrig ta någon bild av dem. På vägen till och från gymet hemifrån passerar jag ett flertal villa-trädgårdar som har gigantiska syrenhäckar.

syrener
Lila syren. Foto: ©nini.tjader.2017
Hela trakten doftar av de många syrenhäckarna. När jag går förbi dem kan jag inte låta bli att stoppa näsan i häckarna och lukta på blommorna. De doftar ju ljuvligt.

vit syren
Vita syrener. Fotop: ©nini.tjuader.2017
Just nu är det de lila (i många nyanser) och vita syrenerna som blommor. De slog ut förra helgen och räcker väl kanske en vecka till innan de vissnar.

vita syrener
Vita syrener. Foto: ©nini.tjader.2017
Föreställ dig doften…

vita syrener
Vita syrener. Foto: ©nini.tjader.2017
Överdådig blomprakt, eller hur?

lupiner, syrener
Lupiner och lila syrenhäck samtidigt. Foto:©nini.tjader.2017

syrener, lupiner
En av vägarna jag passerar på väg hem från gymet. Foto: ©nini.tjader.2017
Och hur går det får vår egen hängsyren? Jodå, den växer. Busken är betydligt kraftigare och yvigare i år än förra året. Den har två (2) blomanlag i år. Det blir första gången den blommar. Blommorna ska bli rosa och stora och hänga ner. Den ska blomma i juni, alltså lite senare än vanliga syrener. Så snart så…

hängsyren
Hängsyren med lammöron vid fötterna. Foto: ©noini.tjader.2017